خضار طازج، خل طبيعي، وتخليل على الطريقة التقليدية

مخللات بيتية مقرمشة

مخللات بيتية سعودية من خيار ولفت وليمون وخضار مشكّلة، مخللة بخل طبيعي وبهارات دون مواد حافظة أو ألوان صناعية.

  • مكونات طبيعية 100%
  • بدون مواد حافظة
  • توصيل لكل السعودية
مخللات بيتية مقرمشة

لماذا المخللات من متجر جدتي؟

نختار الخضار في موسمها ونغسلها ونعبّئها في نفس اليوم، ثم نتركها تتخمر في محلول الخل الطبيعي والملح حتى تصل إلى القرمشة المطلوبة. النتيجة: مخلل بيتي بطعم متوازن بعيداً عن الحموضة الصناعية الحادة.

لا نستخدم ألوان صناعية — اللون الوردي في مخلل اللفت يأتي من الشمندر الطبيعي، والأصفر في مخلل الليمون من الكركم.

منتجات المخللات

مخلل خيار بيتي

مخلل خيار بيتي

خيار صغير مقرمش مخلل على الطريقة البيتية بخل طبيعي وثوم وأعشاب، بدون مواد حافظة صناعية. مثالي بجانب الأرز والمشاوي والساندويتش.

500 جمغير حار
25ريال
متوفر
اطلب الآن
مخلل لفت بالشمندر

مخلل لفت بالشمندر

لفت مخلل بلون الشمندر الطبيعي الزاهي، طعم متوازن بين الحموضة والحلاوة، يُحضَّر بكميات صغيرة ويُعبأ طازجاً.

500 جمغير حار
25ريال
متوفر
اطلب الآن
مخلل مشكّل

مخلل مشكّل

تشكيلة من الخيار والجزر والقرنبيط والفلفل مخللة معاً بخلطة جدتي، إضافة مثالية للسفرة اليومية والولائم.

500 جمحرارة خفيفة
28ريال
متوفر
اطلب الآن
مخلل ليمون بالبهارات

مخلل ليمون بالبهارات

ليمون مخلل بالملح والبهارات العربية على الطريقة التقليدية، نكهة قوية تفتح الشهية وتناسب الأطباق الحارة.

400 جمحرارة خفيفة
30ريال
متوفر
اطلب الآن

توصيل مجاني للطلبات أكثر من 150 ريال

أفضل طرق الاستخدام

  • بجانب الأرز والكبسة والمندي
  • داخل الساندويتش والشاورما والبرغر
  • مع أطباق الفول والحمص والمقبلات
  • كطبق جانبي منعش مع الوجبات الدسمة

أسئلة شائعة عن المخللات

هل المخللات مقرمشة؟
نعم، نستخدم خضاراً طازجة ونضبط نسبة الملح والخل للحفاظ على القرمشة حتى بعد الفتح.
كم مدة الصلاحية؟
9 أشهر قبل الفتح في مكان بارد وجاف، وشهر واحد بعد الفتح داخل الثلاجة.
هل تحتوي على مواد حافظة أو ألوان؟
لا، الحفظ يعتمد على الخل الطبيعي والملح، والألوان طبيعية من الشمندر والكركم.
هل المخللات حارة؟
المخلل المشكّل ومخلل الليمون فيهما حرارة خفيفة، أما الخيار واللفت فغير حارين.